一树桂花香，几多明月事 ——记育才幼儿园中秋课程活动

遇见桂花

每年九月开学季，幼儿园的桂花树如约绽放，用扑鼻而来的香气，迎接孩子们的到来。今年因为疫情延期开学，孩子们错过了桂花盛开最旺盛的时期，但这并不影响孩子们和桂花的美丽邂逅，因为老师们早已把散落的桂花捡拾、晒干，分到各个班级，在孩子们来园的那一刻，就和老师一同开启了和桂花的别样相遇。

“神秘袋”

我们把桂花装进神秘袋，孩子们会对神秘袋里的“秘密”有什么好奇和发现呢？

闻一闻神秘袋的味道

彤彤:我觉得有一股香香的味道。
翔翔:我闻到了艾草的味道。
豆豆:我觉得有帐篷的味道。
暖暖:我闻到一股桃子的味道。
林林:我怎么闻到了沙漠里的味道。
阳阳:我闻到了花的香味……
老师：神秘袋里就像阳阳说的那样，确实是一种花，而且还是幼儿园的花，你们猜会是什么花？
珍珠:我觉得是百合花。
豆豆:是桃花
宸宸:我怎么没看到幼儿园有这些花。
阳阳:我觉得是桂花，因为我姥姥家院子里就有，就是这个味道。
谜底揭开啦~
哈哈，阳阳猜对了，神秘袋里就是桂花，可是幼儿园的桂花树在哪呢？

我们还是从幼儿园大门口开始寻找桂花树吧。
阳阳:“老师，这棵就是桂花树，我认识的，我姥姥家的就是这样。”
宸宸:“老师，我数了，有6棵。”
萱萱:“老师，我怎么数的是5棵。”
“那我们一起再来数数吧，1、2、3、4、5、6，大门口一共有6棵桂花树。”
幼儿园其他地方有没有桂花树了呢？我们再去找一找。
沿着操场一路走来，我们来到了幼儿园后面的食堂门口，孩子们看到消防楼梯口有一棵桂花树，就立刻跑过去：“老师，这棵也是桂花树，跟大门口的一样。”
“你们和它打个招呼吧！”
“你好！桂花树”孩子们摇摆着小手说。
“我们还可以怎样和它打招呼？”
“那我就来抱抱它吧！”说着宸宸走到桂花树前一边抱着一边说:“你好呀桂花树！”

我们的寻找桂花树之旅圆满结束，孩子们经过商量决定用做标记的方式来记数桂花树。

孩子们系好绳子后，我们大家一起从大门口开始检查，看看有没有系重的，漏系的，然后把绳子取下来，记录最后汇总。

一共在幼儿园里找到了8棵桂花树。

“留住桂花香”

桂花这么香这么美，我们怎么能把它的香味留住呢！
“我们可以把桂花做成香水。”
“把桂花晒干装在袋子里收起来”
“还可以做成香皂”
“把桂花做成画贴在墙上……”
接下来我们就用自己的方式留住这沁人心脾的桂花香吧！

制作《桂花香囊》

“桂花大调查”

桂花的种类有哪些？味道、特征都一样吗？
桂花有哪些作用？
可以制做什么美食？
带着这些问题，大班的小朋友开始了“桂花大调查”，一起来看看孩子们的调查记录吧。

通过调查，孩子们了解到：桂花还能做成桂花糕、桂花圆子、桂花酒、桂花茶、桂花月饼等。宝贝们看到这些美味的桂花制品，也想来亲手做一做、尝一尝。马上安排~

品尝桂花圆子

“故事里的中秋”

中秋就要来了，有关桂花和中秋的传说故事你们都听过吗？
一起来听听旺班的小朋友讲述《嫦娥奔月》的神话传说故事，听孩子们和老师共同畅想，遥远的月宫里广寒宫外桂花树下的嫦娥仙子和玉兔精灵长得什么模样？月亮上的桂花树，会不会也散发着桂花香？月亮是什么味道？

“邀你来赏月”

八月十五月儿明呀

爷爷为我打月饼呀

月饼圆圆甜又香啊

一块月饼一片情啊……

“老师，为什么要说八月十五的月儿明？”

“老师，为什么我们看到的月亮有时候不太一样的呢？”

“老师，月亮自己会变吗？”

邂逅中秋，孩子们一颗颗好奇的心，沉浸在“月亮之上”。

邀你来赏月~

“我眼中的月亮和大家眼中的月亮有什么不一样？”月亮的变化让孩子们的想象力犹如插上了梦的翅膀，飞向了浩瀚的太空。

月亮是孩子们每天晚上都能看到的，虽然它本身不会发光，但是在孩子们的眼中，是月亮把银光洒向了大地，给宁静幽深的夜晚增添一丝活力；是月亮把银光照亮了夜空，给浩瀚的夜空增加一份神秘；是月亮的变化，让幼儿对月亮充满了好奇……

让我们来看看孩子们的发现，瞧瞧他们是怎么记录月亮变化的吧。

有的像指甲、有的像香蕉、有的像柠檬、有的像月饼……孩子们按照自己喜欢的方式设计月亮变化的观察记录表，在持续的观察中发现月亮的变化，通过画出不同形状的月亮进行记录，并和老师同伴一起展示、分享自己的观察发现。

“拾味中秋”

中秋节怎么能少的了月饼这个“主角”呢？说起月饼，孩子们都喜欢吃什么样的月饼呢？

口味党~

叮当：我喜欢吃水果味的月饼，甜甜的。
豆豆：我喜欢吃蛋黄馅的月饼，香香的。
一诺：我喜欢吃有很多坚果，五仁馅的月饼。
可可：我喜欢吃豆沙馅的月饼，沙沙的。
乐乐：我喜欢吃肉馅的月饼，咸咸的，很香。
小雨：我喜欢玫瑰花馅的月饼，有花的香味。

造型控~

嘉诺：我吃过的月饼是圆形的，上面有字。妈妈说：“字代表不同的口味。”
小果：我吃过的月饼是方形的，边上有很好看的花纹。
雯雯：我吃过大大的月饼，是圆形的，像月亮一样。
琪琪：我吃过会流心的月饼，切开以后里面的馅就流出来了。

“月饼设计师”

说了这么多喜欢的月饼，让我们亲手为自己设计一个月饼吧。

“创意小厨房，一起做月饼”

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”为了让小朋友们亲身体验劳动的乐趣，一品劳动后的胜利果实，一场热闹非凡的月饼制作就这么上演了。可爱的孩子们化身成了小小面点师，一切准备就绪，看着桌上的材料、工具，小小面点师们已经摩拳擦掌，迫不及待了。

开开心心做月饼，从包月饼馅、到用模具做出月饼、再将月饼放进烤箱，孩子们开心快乐的擀、压、团，制作出一个个美味月饼。

香喷喷的月饼出炉了！“看，我做的月饼，圆圆的像月亮！”“老师，我的月饼可香了！”

看着自己亲手制作的月饼，孩子们的心中充满了喜悦感和成就感，他们看着满盘的月饼，开心地指着自己做的月饼说：“这个是我做的噢。”

“送月饼，暖中秋”

充满仪式感的节日会更有纪念意义，孩子们不忘把美味的月饼送给身边的园长妈妈、保安爷爷、保洁阿姨、厨房师傅和小朋友……祝大家团圆、平安、幸福！

中秋月儿圆圆、中秋月饼香香，中秋话儿甜甜，中秋快乐多多。“一树桂花香，几多明月事”的课程探索，我们还在继续……